Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Piccola pasticceria natalizia

Piccola pasticceria natalizia
4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 4h
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 100 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 15 g zucchero + q.b.
  • 150 g di farina
  • 4 uova (circa 60 g l'una)
  • olio per frittura q.b.
Crema pasticcera al frutto della passione
  • 90 g di polpa di frutto della passione
  • 45 g zucchero
  • 190 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 30 g farina
Crema allo zabaione
  • 200 g di latte intero
  • 50 g di Marsala
  • 50 g zucchero
  • 3 tuorli
  • 30 g farina
Glassa al cioccolato ruby
  • 80 g di cioccolato rosa (ruby)
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
Crema al pistacchio
  • 90 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 40 g zucchero
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g di amido di mais (maizena)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 0.7 mg
Chất đạm 12.1 g
Calo 2293.3 kJ / 544.8 kcal
Chất béo 66 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 28.6 g
Carbohydrate 53.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheesecake ai lamponi

4.6(250)

3h 20 phút

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4.1(87)

4h 30 phút

Torta estiva allo yogurt

4.5(296)

6h 15 phút

Praline al gelato

4.6(11)

5h 55 phút

Semifreddo al cioccolato/caffé

4.6(43)

6h 30 phút

Cheesecake al cioccolato bianco

4.8(26)

9h 30 phút

Ciambelle di Carnevale

4.6(224)

4h 5 phút

Cheesecake (senza glutine)

4.5(23)

4h 50 phút

Cheesecake alla salsa mou

4.1(48)

4h 50 phút

Biscotti tortina con crema al cioccolato

4.4(5)

1h 40 phút

Babà analcolico alle fragole

4.6(12)

3h 30 phút

Yogurt liquido all'arancia e miele

5.0(5)

13h

 Hiển thị tất cả