Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes

Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
4.1 106 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 8h
4 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La mousse à la vanille
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 4 jaunes d'œufs
  • 2 gousses de vanille fendues en deux et grattées
  • 50 g de cassonade
  • 330 g de lait
La dacquoise aux noisettes
  • 120 g de noisettes décortiquées
  • 150 g de sucre en poudre
  • 35 g de farine
  • 6 blancs d'œufs
Les cacahuètes caramélisées
  • 75 g de sucre en poudre
  • 100 g de cacahuètes grillées à sec, salées
  • 260 g de crème liquide entière bien froide

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 23 g
Calo 3431 kJ / 820 kcal
Chất béo 48 g
Carbohydrate 73 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheesecake à la fraise

4.4(11)

13h 45 phút

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

4.5(81)

14h

Galette au beurre

4.4(88)

1h

Gâteau écailles de poisson

4.3(8)

1h 20 phút

Mud cake

4.4(109)

2h 30 phút

Les longués de Montpellier

4.7(13)

1h

Bouchées caramel-chocolat

4.3(255)

4h 45 phút

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

4.4(16)

55 phút

Cake aux pépites de chocolat et graines de sarrasin

4.5(17)

1h

Gâteau géode

5.0(3)

4h

Eclairs fraises-chocolat blanc

4.0(28)

24h

Cake au citron vert

4.6(342)

1h

 Hiển thị tất cả