Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren

Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren

4.7 447 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 3h

8 Stück

Nguyên liệu

Brioche-Buns

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Zucker
1 TL
Salz
1 ½ TL
Butter weich, in Stücken
80 g
Eier
2
Hefe (20 g), zerbröselt
½ Würfel
Wasser und etwas mehr zum Einsprühen
200 g
Milch
40 g
Sesam zum Bestreuen
1 EL

Burger-Patties und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
200 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Knoblauchzehe
1
Rinderhackfleisch grob zerzupft
600 g
Worcester-Sauce
20 g
Senf
20 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Rinderhackfleisch
400 g
Öl zum Braten
Camembert würzig, in dünnen Scheiben
200 g
Blattspinat, frisch
70 g
Wild-Preiselbeeren
8 EL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Natri 376 mg

Chất đạm 41 g

Calo 3158 kJ / 754 kcal

Chất béo 37 g

Chất xơ 4 g

Chất béo bão hòa 18 g

Carbohydrate 61 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Jetzt wird's zünftig! 8 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rinderrouladen mit Gürkchen

1h 15 phút

Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"

3h 35 phút

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1h 30 phút

Pulled Pork Burger

6h 20 phút

Dumplings

45 phút

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 phút

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Rheinischer Sauerbraten

51h

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1h 20 phút

Italienisches Gulasch

2h

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1h 15 phút

Schweinefleisch Vindaloo

4h

Hiển thị tất cả