Thiết bị & Phụ kiện
Charlotte aux framboises
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
6 parts
Nguyên liệu
Le sirop
-
75 g de sucre en poudre
-
150 g d'eau
-
50 g de framboises fraîches
-
1 citron vert non traité (le zeste et le jus)
La crème
-
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
600 g de framboises fraîches
-
50 g de sucre en poudre
-
13 biscuits à la cuillère
-
300 g de crème liquide entière très froide
-
1 c. à café bombée de mascarpone très froid
-
20 g de sucre glace
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
7 g
Calo
2130 kJ /
334 kcal
Chất béo
19 g
Carbohydrate
27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGâteau de Pâques
1h 50 phút
Nid de Pâques
1h 45 phút
Trianon
3h
Paris-Brest
3h
Charlotte au chocolat
6h 20 phút
Tartelette au chocolat praliné
2h 30 phút
Minipavlova de Pâques aux fraises
3h 35 phút
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 phút
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15h
Tarte pascale aux fruits rouges
1h 25 phút
Fraisier
15h
Bavarois aux fraises
6h 25 phút