Andalusische Fischsuppe

Andalusische Fischsuppe

4.8 482 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 50 phút

6 Portionen

Nguyên liệu

Möhren in Stücken
50 g
rote Zwiebel halbiert
1
Knollensellerie in Stücken
50 g
Knoblauchzehen
10 - 20 g
rote Chilischote, frisch auf Wunsch entkernt
1
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
60 g
Calamaretti küchenfertig, in Ringen
5
Safranfäden
2
Weißwein
50 g
Geflügelfond
300 g
Muschelfond
500 g
500 g Fischfond
passierte Tomaten, konserviert
500 g
Fischfilets verschiedene Fischsorten, gewürfelt (1 cm)
500 g
Scampis
6
Miesmuscheln, frisch, gesäubert oder andere Muscheln
12
Petersilie gehackt
3 Stängel
Koriander gehackt
3 Stängel
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Limettensaft
½ TL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 38 g

Calo 1474 kJ / 352 kcal

Chất béo 18 g

Chất xơ 1.9 g

Carbohydrate 8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Piraten-Gold! 14 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Okroschka (Kalte Suppe)

1h 10 phút

Salmorejo

10 phút

Markklößchen (Suppeneinlage)

25 phút

Apfel-Sellerie-Suppe

40 phút

Pot au Feu von Edelfischen

45 phút

Gazpacho

20 phút

Zwiebelsuppe

1h

Mitternachtssuppe mit Lachs

45 phút

Misosuppe mit Gemüse

40 phút

Babyfreundliche Butternusskürbissupppe mit Salbei

35 phút

Forellencremesuppe

40 phút

Kerbel-Cappucchino

35 phút

Hiển thị tất cả