Thiết bị & Phụ kiện
Bánh mì hoa cúc Brioche anh đào
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
10 lát
Nguyên liệu
Phần vỏ bánh Brioche
-
đường40 gam
-
sữa nguyên kem330 gam
-
men nở tươi dạng hạt hoặc 3 thìa cà phê men nở khô30 gam
-
bơ nhạt thái miếng nhỏ80 gam
-
muối biển1 thìa cà phê
-
bột mì dai (protein tối thiểu 13 %), rây mịn, lấy dư để rắc650 gam
-
quả trứng gà1
Phần nhân
-
đường130 gam
-
bột nhục đậu khấu¾ thìa cà phê
-
bột bạch đậu khấu½ thìa cà phê
-
thanh quế2
-
hoa hồi2
-
nụ đinh hương3
-
nam việt quất khô lấy dư để trang trí100 gam
-
anh đào tươi bỏ hạt, lấy dư để trang trí250 gam
-
vụn hạnh nhân100 gam
-
bơ nhạt tan chảy, để phết20 gam
-
đường xay để trang trí
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 lát
Natri
259.9 mg
Chất đạm
12 g
Calo
2169 kJ /
516 kcal
Chất béo
16 g
Chất xơ
5.7 g
Chất béo bão hòa
6.4 g
Carbohydrate
79 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Bánh ngọt
10 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBánh Brownies
50 Min
Bánh Mì Ngọt Mềm
1 Std. 10 Min
Bánh Chuối Nướng Hương Quế
1 Std. 25 Min
Bánh Chuối Và Yến Mạch Nướng Cỡ Nhỏ
Keine Bewertungen
Xi Rô Đường Trắng
Keine Bewertungen
Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh
3 Std.
Bánh Quy Chanh Rạn Mặt
Keine Bewertungen
Bánh Quy Phủ Dừa
1 Std.
Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn
Keine Bewertungen
Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê
Keine Bewertungen
Bánh Cake Chuối Úp Ngược
1 Std. 40 Min
Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông
Keine Bewertungen