Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Kochsalami

Kochsalami
3.5 8 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 20h 30 phút
2 Stück
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Vorbereitung (am Vortag)
  • Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
    170 g
  • Faschiertes (vom Rind)
    210 g
Zubereitung
  • Crushed Ice (siehe Tipp)
    130 - 230 g
  • Wasser kalt
    1030 g
  • Zwiebeln
    20 - 30 g
  • Gewürz Compound für Kochsalami (siehe Tipp)
    1 Päckchen
  • Faschiertes (vom Schwein) gekühlt in Stücken (1 cm)
    210 g
  • Öl zum Einfetten
  • Wasser warm
    1000 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Natri 2903 mg
Chất đạm 52 g
Calo 3525 kJ / 842 kcal
Chất béo 71 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 26 g
Carbohydrate 3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Wurst & Co 20 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

4.6(260)

3 godz.

Rindsrouladen

4.7(2.4K)

1 godz. 30 min

Faschierter Braten - Stefaniebraten

4.8(579)

2 godz. 45 min

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

4.4(356)

50 min

Gefülltes Brathenderl

4.8(551)

1 godz. 45 min

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.7K)

2 godz. 40 min

Kokoscurry mit Huhn

4.4(211)

45 min

Würzig-fruchtiges Joghurthenderl mit Schwammerl

4.3(30)

35 min

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

4.8(153)

1 godz. 5 min

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

4.8(218)

1 godz. 30 min

Rehragout

4.2(305)

1 godz. 15 min

Weißwurst im Glas

4.4(17)

14 godz. 30 min

 Hiển thị tất cả