Thiết bị & Phụ kiện
Coppia ferrarese
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
2 pezzi
Nguyên liệu
Lievitino
-
50 g farina
-
25 g di acqua a temperatura ambiente
-
2 g di lievito di birra fresco
Impasto
-
120 g di acqua a temperatura ambiente
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino zucchero1 cucchiaino di malto di orzo
-
350 g farina
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di strutto (sugna)
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
5.9 g
Calo
862 kJ /
206 kcal
Chất béo
4.2 g
Carbohydrate
38.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Come dal fornaio
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBauletto bicolore
6h 25min
Panini semidolci
1h 30min
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
1h 30min
Focaccia primaverile
2h
Baguette salsiccia e cime di rapa
6h
Pane speziato
19h
Roggenbrot (pane austriaco)
3h 30min
Baguette tradizionale
15h 35min
Pane alla ricotta
3h
Paninetti morbidi (senza glutine)
Pas d’évaluation
Bottoncini al latte semidolci (TM6)
45min
Pane tartaruga
20h