Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pasta al ragù

Pasta al ragù
4.7 93 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
2 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g di pancetta a cubetti dolce o affumicata
  • 20 g di gambo di sedano a pezzi
  • 40 g di carota pelata e a pezzi
  • 40 g di cipolla
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di carne trita mista (50% manzo e 50% maiale)
  • 40 g di vino bianco secco
  • 150 g di passata di pomodoro
  • 55 g di acqua
  • 40 g di latte
  • 1 foglia di alloro fresca lavata
  • 15 g di concentrato di pomodoro
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 160 g di pasta corta, formato a piacere
  • Parmigiano Reggiano (không bắt buộc) a piacere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 32.4 g
Calo 2636 kJ / 630 kcal
Chất béo 25.8 g
Chất xơ 3.9 g
Carbohydrate 65 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Solo per noi! 16 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

4.4(129)

1 godz. 5 min

Zuppa di bietole

4.6(146)

35 min

Orzotto al radicchio rosso

4.2(86)

40 min

Gnocchi di broccoli

4.2(45)

1 godz.

Pennette risottate al pesto di spinacino e anacardi

4.2(46)

30 min

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

4.3(30)

40 min

Paella

4.4(82)

1 godz. 50 min

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

4.3(43)

2 godz. 30 min

Riso e crema di ceci

4.3(72)

40 min

Riso con pollo e verdure

4.1(145)

30 min

Riso in torta verde

4.6(38)

1 godz. 30 min

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

4.6(25)

40 min

 Hiển thị tất cả