Bignè alla crema di ricotta

Bignè alla crema di ricotta

4.3 22 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

30 pezzi

Nguyên liệu

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema di ricotta

30 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g di ricotta vaccina fresca, scolata
25 g di cacao amaro in polvere

Terminare la preparazione

100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 0 mg

Chất đạm 2.5 g

Calo 372 kJ / 89 kcal

Chất béo 6 g

Chất xơ 0.4 g

Chất béo bão hòa 3.3 g

Carbohydrate 2.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Mangiare sano con gusto 28 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sorbetto veloce

10 phút

Granita al limone

15 phút

Gelato anguria e yogurt

10 phút

Yogurt fresco ai mirtilli

15h 45 phút

Sorbetto alla fragola

20 phút

Gelato al cioccolato bianco

10h 20 phút

Rose al cioccolato e corn flakes

3h 10 phút

Gelato alla banana

8h 15 phút

Sorbetto mango e banana

15 phút

Sorbetto nel limone

8h 35 phút

Sorbetto alle ciliegie

15 phút

Dolcetti di pane e pesche

40 phút

Hiển thị tất cả