Thiết bị & Phụ kiện
Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
2 porzioni
Nguyên liệu
Cosce d'anatra a Cottura Lenta
-
2 cosce di anatra con la pelle (circa 350-400 g l'una)
-
30 g di scalogno a metà
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di sedano a pezzi
-
2 foglie di alloro secche
-
1000 g di acqua
-
5 g di sale
Salsa ai mirtilli
-
125 g di mirtilli freschi
-
20 g di zucchero di canna
-
15 g di burro
-
20 - 25 g di acqua
-
35 g di aceto balsamico
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
600 mg
Chất đạm
87.5 g
Calo
3297 kJ /
789 kcal
Chất béo
40 g
Chất xơ
5 g
Chất béo bão hòa
13 g
Carbohydrate
28.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cottura lenta
50 Công thức
Ý
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020
29 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPolpettone di riciclo
1h
Pane frattau
1h
Involtini lucani
50 phút
Pollo Piri Piri con fagiolini al curry
3h 15 phút
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1h 50 phút
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5h 50 phút
Svizzere di pollo
35 phút
Pollo, formaggio e prosciutto
30 phút
Coniglio ai carciofi
1h 25 phút
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 phút
Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi
Không có đánh giá
Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle
1h 30 phút