Thiết bị & Phụ kiện
Lemon meringue tart
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 slices
Nguyên liệu
Pastry
-
sugar100 g
-
almonds30 g
-
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing200 g
-
flour340 g
-
egg1
-
salt1 pinch
-
1 tsp natural vanilla extractvanilla sugar, homemade1 ½ tsp
Lemon filling
-
sugar150 g
-
lemon zest only1
-
egg1
-
egg yolks4
-
freshly squeezed lemon juice110 g
-
butter, unsalted cut in pieces100 g
Meringue topping
-
sugar160 g
-
egg whites4
-
salt1 pinch
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 slice
Chất đạm
8 g
Calo
2178 kJ /
521 kcal
Chất béo
27 g
Chất xơ
0.8 g
Carbohydrate
62 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
The Basic Cookbook
174 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ