Medaglioni di vitello sottovuoto

Name: Medaglioni di vitello sottovuoto
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 - 1600 g di acqua; 30 g di succo di limone; 8 medaglioni di vitello; 1 cucchiaio di burro

4.8 17 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h

4 porzioni

Nguyên liệu

1500 - 1600 g di acqua
30 g di succo di limone
8 medaglioni di vitello (80-100 g ciascuno, 3,5 cm di spessore)
1 cucchiaio di burro

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 135 mg

Chất đạm 34 g

Calo 1204 kJ / 287 kcal

Chất béo 17 g

Chất xơ 0 g

Chất béo bão hòa 6 g

Carbohydrate 0 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Copri Lame & Pelapatate 16 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Panna vegetale liquida

4.0(12)

10 phút

Crêpes senza uova

4.5(24)

1h 35 phút

Pancakes

3.4(133)

45 phút

Crêpes al cacao

4.8(8)

1h 20 phút

Crêpes (senza glutine)

4.6(53)

50 phút

Farina per tutti gli usi (senza glutine)

Không có đánh giá

Pasta choux (senza glutine)

4.2(25)

1h 20 phút

Brodo di bucce di cipolla

Không có đánh giá

Burro all'Aquafaba (vegan)

Không có đánh giá

Pasta sfoglia (senza glutine)

4.6(8)

1h 50 phút

Pasta all'uovo (senza glutine)

4.4(17)

1h 15 phút

Pasta per pane veloce (senza glutine)

4.1(32)

1h 40 phút

Hiển thị tất cả