Thiết bị & Phụ kiện
Tangzhong Milk Bread
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
12 slices
Nguyên liệu
-
bread flour divided13 oz
-
milk icy cold, divided (see Tip)8 oz
-
egg yolk from a large egg1
-
sugar1 oz
-
salt½ tsp
-
powdered milk2 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
unsalted butter room temperature1 oz
-
ice cold water to spray
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
108 mg
Chất đạm
5 g
Calo
649 kJ /
155 kcal
Chất béo
4 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
2 g
Carbohydrate
26 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaguettes
3h 45 phút
Wonderful White Bread
5h
Naan Bread
2h 50 phút
Buttermilk Bread
2h
Cornbread
40 phút
Bagels
1h 20 phút
Pineapple Cheese Braid
3h 30 phút
Pretzel Bread
2h
Peanut Butter and Jam Muffins
30 phút
Keto Cheese Dinner Rolls
1h 10 phút
Sourdough Starter Discard Biscuits
50 phút
Gluten Free Date, Apple and Walnut Tea Bread
1h