Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
4.7 24 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 20 g d'huile d'olive
  • 1000 g d'asperges vertes coupées en morceaux (3 cm)
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de sucre en poudre
  • 60 g d'oignon coupé en deux (1 petit oignon)
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 150 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 100 g d'épinards surgelés décongelés et égouttés
  • 400 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes émietté
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 10 g de jus de citron
  • 1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de pignons de pin
  • 1 piment rouge frais égrené, haché
  • 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 706 mg
Chất đạm 6 g
Calo 1379 kJ / 330 kcal
Chất béo 4 g
Chất xơ 3.7 g
Chất béo bão hòa 14 g
Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Faciles ou créatives 60 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gaspacho

4.6(617)

12h

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8(77)

2h 30 phút

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

4.4(59)

15 phút

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

4.4(56)

10 phút

Soupe de melon au basilic

4.5(53)

2h 15 phút

Soupe de melon au magret de canard

4.3(16)

3h 15 phút

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.3(127)

30 phút

Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

4.8(14)

10 phút

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

3.9(49)

24h

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3.2(9)

3h 10 phút

Velouté de poivron rouge

4.1(43)

35 phút

Vichyssoise au haddock

4.7(16)

45 phút

 Hiển thị tất cả