Thiết bị & Phụ kiện
Sourdough Pretzel Bread
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 7h 20 phút
12 slices
Nguyên liệu
-
bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)13 ½ oz
-
whole milk5 oz
-
dark brown sugar1 oz
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)8 oz
-
unsalted butter cubed1 oz
-
salt2 tsp
-
water plus 1 tsp to whisk96 oz
-
baking soda4 ½ oz
-
large egg1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
401.1 mg
Chất đạm
5.3 g
Calo
706.4 kJ /
168.8 kcal
Chất béo
3.3 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
1.6 g
Carbohydrate
30 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Artisan Breads
14 Công thức
Hoa Kỳ
Hoa Kỳ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTangzhong Milk Bread
2h 35 phút
Baguettes
3h 45 phút
Wonderful White Bread
5h
Naan Bread
2h 50 phút
Buttermilk Bread
2h
Cornbread
40 phút
Bagels
1h 20 phút
Pineapple Cheese Braid
3h 30 phút
Pretzel Bread
2h
Peanut Butter and Jam Muffins
30 phút
Keto Cheese Dinner Rolls
1h 10 phút
Sourdough Starter Discard Biscuits
50 phút