Thiết bị & Phụ kiện
Vegetable liquid stock (TM6)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
1555 g
Nguyên liệu
-
mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)400 g
-
onion peeled and cut into halves1
-
fresh mushrooms cut into quarters100 g
-
tomato cut into pieces1
-
garlic cloves2
-
fresh bay leaves2
-
allspice berries4
-
black peppercorns10
-
fresh thyme2 sprigs
-
fresh rosemary2 sprigs
-
water1500 g
-
salt2 tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1555 g
Natri
5592.4 mg
Chất đạm
18.7 g
Calo
1584 kJ /
378.6 kcal
Chất béo
2.5 g
Chất xơ
21.1 g
Chất béo bão hòa
0.7 g
Carbohydrate
77.5 g