Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Piccata di pollo su ratatouille

Piccata di pollo su ratatouille
4.7 9 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Panatura
  • 1 mazzetto di origano fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
  • 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
  • 10 g di farina bianca
  • 30 g di acqua
  • 1 uovo
Ratatouille
  • 180 g di peperoni gialli privati dei semi, a pezzi (3 cm)
  • 250 g di melanzane pelate a piacere, a pezzi (1½ cm)
  • 250 g di zucchine a pezzi (1½ cm)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 80 g di cipolle tagliate a metà
  • ½ cucchiaio di olio di oliva
  • 400 g di pomodori tagliati in quattro
  • 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
Finitura
  • 1 cucchiaio di farina bianca
  • 400 g di sovracoscia di pollo, disossata e senza pelle (4 pezzi)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 4 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 31.1 g
Calo 1444 kJ / 346 kcal
Chất béo 17 g
Carbohydrate 15 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Betty Bossi mix - Estate 2020 9 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette in salsa spagnola

4.3(9)

55 分钟

Gulasch

4.1(8)

3小时

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

4.0(1)

50 分钟

Zuppa Ramen Tantanmen

5.0(2)

45 分钟

Döner kebab di carne di manzo

4.7(6)

50 分钟

Gyros veloci con tzatziki

无评分

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

4.0(1)

1小时

Low Meat Peperoni ripieni messicani

4.0(1)

45 分钟

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1.0(1)

1小时

Low Meat Lasagna

5.0(1)

2小时

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

无评分

Rösti con zucca al forno

无评分

 Hiển thị tất cả