Thiết bị & Phụ kiện
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
2 porzioni
Nguyên liệu
-
1 limone
-
1 arancia
-
10 g di sale grosso
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
400 g di petto di tacchino (200 g l'uno)
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1400 g acqua
-
30 g di succo di limone
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
2095 mg
Chất đạm
49.3 g
Calo
1744 kJ /
417 kcal
Chất béo
22.4 g
Chất xơ
0.8 g
Carbohydrate
4.1 g
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