Thiết bị & Phụ kiện
Rollo de cerdo en salsa de ate de membrillo
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porciones
Nguyên liệu
-
140 g de tocino ahumado en rebanadas
-
1200 g de lomo de cerdo limpio y abierto en forma rectangular
-
100 g de jamón serrano en rebanadas
-
140 g de jamón cocido de cerdo, tipo York, en rebanadas
-
140 g de queso manchego en rebanadas
-
140 g de ciruelas pasas deshuesadas
-
750 g de agua
-
350 g de cebolla en trozos
-
30 g de mantequilla sin sal
-
30 g de aceite vegetal
-
200 g de crema ácida
-
200 g de ate de membrillo en trozos
-
150 g de champiñones en rebanadas
-
¾ cdita de sal o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
977 mg
Chất đạm
54 g
Calo
4856 kJ /
1156 kcal
Chất béo
80 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
31 g
Carbohydrate
53 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
64 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCarrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 godz. 5 min
Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón
3 godz. 15 min
Curry de calabaza y pollo
40 min
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 godz.
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1 godz. 30 min
Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
50 min
Entomatado de cerdo
1 godz.
Chilorio
1 godz.
Pollo con mole de San Fernando
45 min
Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
50 min
Ternera con pimientos en salsa picante
40 min