Thiết bị & Phụ kiện
Tarte au caramel à la crème vanillée
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
12 parts
Nguyên liệu
La sauce au caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
210 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
30 g de beurre en un seul morceau
-
1 c. à soupe de vinaigre
La pâte sablée
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le cercle
-
100 g de sucre en poudre
-
1 œuf
La crème chantilly à la vanille
-
50 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille égrainée
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
22.2 mg
Chất đạm
3.9 g
Calo
1868.8 kJ /
446.5 kcal
Chất béo
25.9 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
15.3 g
Carbohydrate
49.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Faciles ou créatives
60 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMuffins aux trois chocolats
50min
Minicakes pêche-abricot
35min
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Sablés viennois
45min
Sablés nantais
2h 40min
Tuiles aux amandes
25min
Charlotte chocolat-coco
12h
Tarte rustique aux poires, pâte brisée à la purée d’amande
1h 10min
Merveilleux
3h
Galette des Rois express
50min
Kouign-amann
4h
Petits cookies vegan au chocolat
35min