Crema diplomatica

Crema diplomatica

4.6 48 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

1 porzione

Nguyên liệu

500 g di latte intero
40 g di farina tipo 00
100 g di zucchero
5 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini

1 bustina di vaniglia in polvere, i semini
1 pizzico di sale
10 g di amido di mais (maizena)
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 239 mg

Chất đạm 19.9 g

Calo 5531.2 kJ / 1322 kcal

Chất béo 101.2 g

Chất xơ 0 g

Chất béo bão hòa 61.4 g

Carbohydrate 88.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby® pasticciere 25 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ganache al cioccolato bianco

12h 20 phút

Crema al burro al cacao

10 phút

Confettura di fragole e arance

1h 20 phút

Ganache al cioccolato

12h 20 phút

Confettura di fichi

1h

Crema tartufo

12h 20 phút

Marmellata di mandarini

1h 20 phút

Lemon curd (di Luca Montersino)

25 phút

Salsa al cioccolato

10 phút

Confettura di pesche ed amaretti

1h 30 phút

Salsa all'arancia

25 phút

Crema pasticcera (senza glutine)

15 phút

Hiển thị tất cả