Thiết bị & Phụ kiện
Mini éclair ai lamponi
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h
48 pezzi
Nguyên liệu
Crema ai lamponi
-
250 g di lamponi surgelati, scongelati250 g di lamponi freschi
-
400 g di latte
-
120 g zucchero
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
1 uovo medio (circa 60 g)
-
2 tuorli
-
50 g di amido di mais (maizena)
Pasta Choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
15 g zucchero
-
1 pizzico di sale
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova medie (circa 60 g)
Terminare la preparazione
-
200 g zucchero
-
2 albumi
-
lamponi freschi, per decorare
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
11.3 mg
Chất đạm
1.3 g
Calo
281.2 kJ /
67.2 kcal
Chất béo
2.2 g
Chất xơ
0.3 g
Chất béo bão hòa
1.2 g
Carbohydrate
10.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020
30 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSorbetto veloce
10min.
Granita al limone
15min.
Gelato anguria e yogurt
10min.
Yogurt fresco ai mirtilli
15hod. 45min.
Sorbetto alla fragola
20min.
Gelato al cioccolato bianco
10hod. 20min.
Rose al cioccolato e corn flakes
3hod. 10min.
Gelato alla banana
8hod. 15min.
Sorbetto mango e banana
15min.
Sorbetto nel limone
8hod. 35min.
Sorbetto alle ciliegie
15min.
Dolcetti di pane e pesche
40min.