Thiết bị & Phụ kiện
Shortbread caramel au beurre salé
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
36 parts
Nguyên liệu
Le sablé
-
65 g de sucre en poudre
-
200 g de farine de blé
-
170 g de beurre coupé en morceaux
Le caramel salé
-
250 g de sucre en poudre
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
200 g de chocolat noir de couverture détaillé en morceaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
1 g
Calo
624 kJ /
149 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
0.8 g
Carbohydrate
15 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisson du sucre
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCharlotte au chocolat
6h 20 phút
Sablés nantais
2h 40 phút
Décors en pâte d'amande
35 phút
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3h
Financiers à la framboise
25 phút
Biscuits croquants à l'avoine
45 phút
Clafoutis aux framboises
45 phút
Brownies au caramel
1h 20 phút
Gâteau pomme de terre-chocolat
1h 10 phút
Lunettes à la confiture
2h 25 phút
Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
3h 30 phút
Cake marbré chocolat-pistache
1h 30 phút