Braised Chicken Feet and Abalone

Braised Chicken Feet and Abalone

3.7 7 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 50 phút

3 portions

Nguyên liệu

chicken feets halved at joints, claws removed
400 g
hot water to blanch
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
15 g
abalone (6-8 pieces), rinsed, scored
80 g
fresh ginger
1 slice
star anise
1 piece
dried bay leaf
1
cinnamon stick
1
cooking oil
20 g
garlic clove
1
light soy sauce
25 g
dark soy sauce
30 g
water
100 g
lump sugar
40 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 35.9 g

Calo 2043.3 kJ / 488.3 kcal

Chất béo 28.7 g

Chất xơ 0.1 g

Carbohydrate 21.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Chinese New Year Festive Flavours 12 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Granny's braised pork

1h

Taosi spareribs

45 phút

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1h 50 phút

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

1h 15 phút

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 phút

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35 phút

Marinated chicken with salsa

40 phút

Creamy chicken pastel

30 phút

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1h 45 phút

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1h 5 phút

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1h 10 phút

Asian Sloppy Joes

1h 50 phút

Hiển thị tất cả