Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mollejas al verdeo

Mollejas al verdeo
3.3 9 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1000 g de mollejas de ternera
  • 750 g de agua fría
  • 250 g de vinagre blanco
  • cubitos de hielo
  • 1000 g de agua
  • 300 g de cebolla de verdeo (solo la parte blanca)
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de vino blanco
  • 100 g de crema para cocinar
  • 1 - 2 cucharadas de cebolla de verdeo (parte verde, picada)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 25 g
Calo 2280 kJ / 545 kcal
Chất béo 45 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina Argentina 96 Công thức
Quốc tế
Sabores Argentinos 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4.5(11)

4 Std.

Sándwich de pulled pork

4.7(12)

5 Std. 50 Min

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

4.6(315)

1 Std. 30 Min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.1(23)

5 Std.

Albondigones con compota de tomate

4.8(48)

1 Std. 5 Min

Rollo de pavo con mermelada de tomate

4.7(22)

2 Std.

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

4.5(70)

13 Std.

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

4.7(213)

1 Std.

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

4.2(13)

45 Min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(131)

40 Min

Cuscús de cordero

4.6(31)

1 Std. 5 Min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.7(142)

40 Min

 Hiển thị tất cả