Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Polpette alla mortadella

Polpette alla mortadella
4.6 149 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Polpette alla mortadella
  • 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • ½ spicchio di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco
  • 400 g di carne trita mista
  • 100 g di mortadella a pezzi
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 20 g di pangrattato
  • 15 g di latte intero
  • 400 g di patate a dadini (2 cm)
Sugo al pomodoro
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 1 peperoncino rosso secco (không bắt buộc)
  • 50 g di olive verdi denocciolate
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 380 g di passata di pomodoro
  • 5 - 10 gocce di Tabasco
  • 1 pizzico di sale
  • 120 g di acqua

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 33.7 g
Calo 2025 kJ / 484 kcal
Chất béo 26.4 g
Chất xơ 3.2 g
Carbohydrate 26.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Detto, fatto! 20 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo al burro

4.6(38)

1 Std.

Sushi di pollo

4.0(20)

1 Std. 5 Min

Involtini di carne al Varoma

4.1(242)

40 Min

Polpettone mortadella e pistacchio

4.7(67)

50 Min

Spezzatino di tacchino e pancetta con porri

4.5(70)

45 Min

Vitello tonnato

4.7(370)

25 Std. 30 Min

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

5.0(3)

13 Std. 20 Min

Lonza alla senape

4.6(58)

1 Std. 5 Min

Fagioli alla contadina

4.7(33)

35 Min

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

4.3(30)

1 Std. 35 Min

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

4.2(30)

40 Min

Riso al forno con maiale (senza glutine)

4.8(4)

1 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả