Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tamales oaxaqueños

Tamales oaxaqueños
4.5 50 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 2h
10 piezas
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa:
  • 350 g de masa de maíz
  • 150 g de manteca de cerdo
  • 150 - 180 g de agua (ver tip)
  • 1 cubo de caldo
  • 1 cucharada de polvo para hornear
Relleno:
  • 110 g de jitomate
  • 20 g de cebolla
  • 10 g de aceite
  • 120 g de mole en pasta
  • 1 cubo de caldo
  • 20 g de chocolate artesanal (tipo Abuelita) en trozos
  • 150 g de agua
  • 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos
  • hojas de plátano cortadas en 30 x 30 cm, ligeramente asadas
  • 1000 g de agua para el vapor

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 pieza

Chất đạm 14 g
Calo 1411 kJ / 336 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

El Libro Básico 205 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cuscús de cordero

4.6(31)

1h 5 phút

Cochito

4.0(31)

50 phút

Nuggets de pollo

4.7(35)

20 phút

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

4.6(215)

1h

Solomillo Wellington

4.8(118)

2h

Keppe charola

4.4(46)

1h 40 phút

Pollo almendrado con salsa de limón

4.2(33)

35 phút

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1(14)

50 phút

Filete al vacío con crema al limón

Không có đánh giá

Hamburguesa XXL

3.5(4)

1h 55 phút

Berenjena picante, garbanzos y pollo

4.4(14)

30 phút

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

1.5(2)

45 phút

 Hiển thị tất cả