Thiết bị & Phụ kiện
Svedesi
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 7h 30 phút
10 pezzi
Nguyên liệu
Crema pasticcera
-
60 g zucchero
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale½ stecca di vaniglia i semini
-
300 g di latte intero
-
3 tuorli
-
30 g di amido di mais (maizena)
Impasto
-
200 g di latte intero
-
100 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina manitoba
-
250 g farina tipo 0
-
100 g di burro a pezzi
-
2 uova medie
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
confettura di albicocche q.b.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 10 pezzi
Natri
358 mg
Chất đạm
97.1 g
Calo
15690 kJ /
3750 kcal
Chất béo
124.9 g
Chất xơ
12.3 g
Chất béo bão hòa
69.3 g
Carbohydrate
564.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Fermentazione
25 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFocaccia primaverile
2h
Biscotti alla panna
55 phút
Torta amaretti e mela
2h
Torta di zucca con noci e cioccolato (senza glutine)
2h 30 phút
Pavlova ai frutti di bosco
5h 30 phút
Muffin alle mele (senza glutine)
40 phút
Torta solo albumi
40 phút
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7h
Biscottini di riso al limone (senza glutine)
50 phút
Tortine alle mele
1h 30 phút
Budini di riso con crema pasticcera alla zucca
2h
Pain aux raisins
4h 30 phút