Salpicón de res

Salpicón de res

4.2 44 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 40 phút

6 porciones

Nguyên liệu

200 g de hojas de lechuga en trozos
2300 g de agua
200 g de zanahoria en rodajas
200 g de papa cortada en cubos (1x1 cm)
100 g de chícharos
500 g de carne de res para guisar (falda), cortada en trozos medianos
60 g de cebolla en trozos
4 clavos de olor
1 rama de romero fresco
1 cucharadita de comino en polvo
1 cucharada de sal
3 pimientas negras enteras
150 g de jitomate en rodajas
3 rábanos en cubos
2 aguacates pelado, deshuesado y en cubos
5 chiles jalapeños en escabeche picados
20 g de vinagre de chile (de los chiles en escabeche)
20 g de vinagre de fruta

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 23 g

Calo 903 kJ / 215 kcal

Chất béo 6 g

Chất xơ 4 g

Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

El Libro Básico 205 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cuscús de cordero

1h 5 phút

Cochito

50 phút

Nuggets de pollo

20 phút

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1h

Solomillo Wellington

2h

Keppe charola

1h 40 phút

Pollo almendrado con salsa de limón

35 phút

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 phút

Filete al vacío con crema al limón

Không có đánh giá

Hamburguesa XXL

1h 55 phút

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30 phút

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45 phút

Hiển thị tất cả