Pollo con mole almendrado

Pollo con mole almendrado

4.6 98 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 2h

8 porciones

Nguyên liệu

20 g de chile pasilla desvenado
30 g de chile ancho desvenado
40 g de chile guajillo desvenado
120 g de almendras
20 g de pasitas
20 g de cacahuates tostados sin sal
½ rama de canela
½ bolillo
1 tortilla de maíz frita o tostada
10 g de ajonjolí
700 g de agua
50 g de aceite
2 dientes de ajo
40 g de cebolla
1 pizca de comino en polvo
2 clavos de olor
1 pizca de pimienta negra molida
1 pizca de nuez moscada en polvo
450 g de jitomate en trozos
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
2 cubos de caldo
600 g de agua ajuste a su gusto
90 g de chocolate artesanal en trozos
8 piezas de piernas de pollo, sin piel (ver tip)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 9 g

Calo 1373 kJ / 327 kcal

Chất béo 22 g

Chất xơ 3 g

Carbohydrate 28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

El Libro Básico 205 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cuscús de cordero

1 Std. 5 Min

Cochito

50 Min

Nuggets de pollo

20 Min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1 Std.

Solomillo Wellington

2 Std.

Keppe charola

1 Std. 40 Min

Pollo almendrado con salsa de limón

35 Min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 Min

Filete al vacío con crema al limón

Keine Bewertungen

Hamburguesa XXL

1 Std. 55 Min

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30 Min

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45 Min

Hiển thị tất cả