Thiết bị & Phụ kiện
Pane contadino ai cereali
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 7h
8 porzioni
Nguyên liệu
Biga
-
1 g di lievito di birra fresco
-
1305 g di acqua
-
100 g di farina tipo 00
-
30 g di succo di limone
Pane
-
370 g di acqua
-
2 g di lievito di birra fresco
-
2 g di malto di orzo
-
165 g di farina tipo 1
-
80 g di farina di cereali
-
20 g di farina di carrube
-
30 g di succo di limone
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1.6 mg
Chất đạm
4.4 g
Calo
674.9 kJ /
161.3 kcal
Chất béo
0.5 g
Chất xơ
1.9 g
Chất béo bão hòa
0.1 g
Carbohydrate
33.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Fermentazione
25 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPane ai semi di girasole
22h
Focaccia primaverile
2h
Broa de milho (pane portoghese)
5h
Baguette dolce
4h 30 phút
Toast senza glutine
14h
Panini da picnic ai tre gusti
1h 30 phút
Piccoli filoni alle olive verdi
2h 30 phút
Fougasse
12h 50 phút
Mini panettoni
4h
Piadina (senza glutine)
1h 20 phút
Pita e tzatziki
3h
Fantasmini cupcakes
1h 30 phút