Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

3.7 6 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 20 phút

9 oz

Nguyên liệu

fresh tarragon leaves only (reserve stems)
4 - 5 sprigs
shallots halved
3 oz
white wine vinegar
3 oz
unsalted butter in pieces
6 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 9 oz

Natri 1814 mg

Chất đạm 15 g

Calo 6778 kJ / 1620 kcal

Chất béo 168 g

Chất xơ 3 g

Chất béo bão hòa 101 g

Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thickening with TM6 17 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Basil Pesto

10 Min

Marinara Dipping Sauce

10 Min

Béchamel Sauce

15 Min

Black Garlic and Onion Jam

55 Min

Basil Pesto (TM5 Metric)

10 Min

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10 Min

Pizza Waffles

1 Std. 15 Min

Hummus

10 Min

Beef Adobo

6 Std. 20 Min

French Dressing

10 Min

Cucumber Yogurt Dressing

5 Min

Tomato Ketchup

1 Std. 15 Min

Hiển thị tất cả