Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce
3.7 6 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
9 oz
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • fresh tarragon leaves only (reserve stems)
    4 - 5 sprigs
  • shallots halved
    3 oz
  • white wine vinegar
    3 oz
  • unsalted butter in pieces
    6 ½ oz
  • egg yolks from large eggs
    4
  • salt
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 9 oz

Natri 1814 mg
Chất đạm 15 g
Calo 6778 kJ / 1620 kcal
Chất béo 168 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 101 g
Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thickening with TM6 17 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baba Ghanoush

4.5(72)

1h 30 phút

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

4.6(27)

1h 15 phút

Smoked Salmon Dip

4.7(61)

10 phút

Tzatziki

4.6(51)

20 phút

Creamy Avocado Dip

4.7(31)

10 phút

Hollandaise Sauce

4.0(76)

15 phút

Layered Mexican Dip

4.3(14)

25 phút

Fish and Chips

4.0(30)

30 phút

Buffalo Ranch Dressing

4.4(11)

5 phút

Cucumber Yogurt Dressing

4.8(16)

5 phút

Eggcellent Caesar Dressing

4.4(34)

10 phút

Cheese Balls Three Ways

4.8(25)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả