Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce
4.1 17 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 15 phút
17 oz
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • water
    ½ oz
  • freshly squeezed lemon juice
    1 ½ oz
  • unsalted butter in pieces
    12 ½ oz
  • egg yolks from large eggs
    8
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 oz

Natri 137.6 mg
Chất đạm 1.5 g
Calo 735.6 kJ / 175.8 kcal
Chất béo 19.1 g
Chất xơ 0 g
Chất béo bão hòa 11.5 g
Carbohydrate 0.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thickening with TM6 17 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baba Ghanoush

4.5(72)

1h 30 phút

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

4.6(27)

1h 15 phút

Smoked Salmon Dip

4.7(61)

10 phút

Tzatziki

4.6(51)

20 phút

Creamy Avocado Dip

4.7(31)

10 phút

Hollandaise Sauce

4.0(76)

15 phút

Layered Mexican Dip

4.3(14)

25 phút

Fish and Chips

4.0(30)

30 phút

Buffalo Ranch Dressing

4.4(11)

5 phút

Cucumber Yogurt Dressing

4.8(16)

5 phút

Eggcellent Caesar Dressing

4.4(34)

10 phút

Cheese Balls Three Ways

4.8(25)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả