Thiết bị & Phụ kiện
Profiteroles
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
18 unidades
Nguyên liệu
Masa choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla cortada en trozos
-
1 pellizco de sal
-
10 g de azúcar
-
120 g de harina
-
3 huevos (53-63 g c/u)
Salsa de chocolate y montaje
-
250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
helado de vainilla casero o comercial
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
31.8 mg
Chất đạm
3.4 g
Calo
746 kJ /
178 kcal
Chất béo
12.7 g
Chất xơ
1.7 g
Chất béo bão hòa
7.4 g
Carbohydrate
12.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCarrot cake de almendra sin gluten
2h 30 phút
Rolls de canela
40 phút
Tarta de queso con espirales de manzana
6h
Tiramisú de chocolate
5h 20 phút
Cheesecake de vainilla horneado
13h 20 phút
Tarta de flan de chocolate con profiteroles
4h 30 phút
Tarta esponjosa de limón
3h
Tarta de cuajada de chocolate
4h 15 phút
Macarons de fresa
2h 30 phút
Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd
6h
Tarta de chocolate y moka
3h 30 phút
Botecitos de carrot cake
1h 15 phút