Thiết bị & Phụ kiện
Profiteroles
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
18 unidades
Nguyên liệu
Masa choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla cortada en trozos
-
1 pellizco de sal
-
10 g de azúcar
-
120 g de harina
-
3 huevos (53-63 g c/u)
Salsa de chocolate y montaje
-
250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
helado de vainilla casero o comercial
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
31.8 mg
Chất đạm
3.4 g
Calo
746 kJ /
178 kcal
Chất béo
12.7 g
Chất xơ
1.7 g
Chất béo bão hòa
7.4 g
Carbohydrate
12.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTortitas americanas esponjosas
30 phút
Café Dalgona bombón
10 phút
Mousse de frutos rojos
5h
Helado de cerezas y yogur
5 phút
Carrot cake sin horno
1h 35 phút
Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón
2h 30 phút
Poleá
15 phút
Plum cake de piña y coco
2h 30 phút
Crema catalana de chocolate
40 phút
Crêpes de leche de coco (sin azúcar)
1h 45 phút
Tarta helada de limón y merengue
13h 30 phút
Pastelitos de piña y coco
1h 45 phút