Thiết bị & Phụ kiện
Chilimousse auf Nashi-Birnen-Carpaccio
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 35 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
weiße Gelatine4 Blatt
-
Wasser zum Einweichen
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
-
Milch50 g
-
Frischkäse200 g
-
Sweet-Chili-Sauce70 g
-
Salz1 ½ TL
-
Zucker1 Prise
-
Cayenne-Pfeffer2 Prisen
-
Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
-
Schalotte1
-
Reisessig30 g
-
Apfelsaft30 g
-
Pfeffer1 Prise
-
Honig2 TL
-
gelbe Currypaste (siehe Tipp)1 EL
-
geröstetes Sesamöl25 g
-
Nashi-Birnen in hauchdünnen Scheiben3
-
Rucola80 g
-
Cherry-Tomaten halbiert12
-
Pinienkerne geröstet25 g
-
Chilifäden (không bắt buộc) zum Dekorieren
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
13 g
Calo
2500 kJ /
597 kcal
Chất béo
47 g
Chất xơ
5 g
Carbohydrate
29 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 3/2020
42 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảZucchini-Salat mit Walnüssen und Feta
25 phút
Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta
20 phút
Geflügel-Curry-Salat im Glas
25 phút
Marinierter Spargel mit Avocadocreme
1h 30 phút
Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce
1h 15 phút
Coleslaw
10 phút
Spargel-Melonen-Salat
40 phút
Erdäpfelsalat
55 phút
Gefüllte Champignons mit Manchego
40 phút
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40 phút
Deftiger Kartoffelsalat
2h
Spitzkohl-Möhren-Slaw
45 phút