Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chilimousse auf Nashi-Birnen-Carpaccio

Chilimousse auf Nashi-Birnen-Carpaccio
4.5 21 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 35 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • weiße Gelatine
    4 Blatt
  • Wasser zum Einweichen
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    250 g
  • Milch
    50 g
  • Frischkäse
    200 g
  • Sweet-Chili-Sauce
    70 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Cayenne-Pfeffer
    2 Prisen
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    ½ Bund
  • Schalotte
    1
  • Reisessig
    30 g
  • Apfelsaft
    30 g
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Honig
    2 TL
  • gelbe Currypaste (siehe Tipp)
    1 EL
  • geröstetes Sesamöl
    25 g
  • Nashi-Birnen in hauchdünnen Scheiben
    3
  • Rucola
    80 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    12
  • Pinienkerne geröstet
    25 g
  • Chilifäden (không bắt buộc) zum Dekorieren

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 13 g
Calo 2500 kJ / 597 kcal
Chất béo 47 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

THERMOMIX® Magazin 3/2020 42 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Curry-Coleslaw

4.6(2.1K)

40min

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

4.6(162)

40min

Thunfischmousse

4.3(127)

10min

Grapefruit-Avocado-Salat

4.4(162)

25min

Albondigas mit feuriger Tomatensauce

4.6(441)

40min

Gefüllte Tomaten

4.3(245)

1h

Radicchio-Salat mit Kiwi und Cranberrys

4.7(72)

10min

Thai-Salat mit Erdnussdressing

4.7(157)

30min

Nudelsalat mit Bohnen und Garnelen

4.2(18)

55min

Bratwurstsalat

4.0(100)

20min

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

4.1(63)

1h 15min

Frühstücks-Omelette

4.5(2.3K)

35min

 Hiển thị tất cả