Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry

Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
4.1 1.6K đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Knoblauchzehen
    2
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    15 g
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Öl und mehr zum Braten
    10 g
  • Auberginen groß (ca. 500 g), in Stücken (3-4 cm)
    2
  • Kreuzkümmelsamen
    1 TL
    ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • Koriander, gemahlen
    ¼ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Chili, gemahlen nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • Kokosmilch, fettreduziert
    400 g
  • Erdnusscreme (siehe Tipp)
    50 g
  • Tamarinden-Paste
    1 EL
  • Meersalz
    1 TL
  • Koriander abgezupft, gehackt, zum Bestreuen
    2 EL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 5 g
Calo 1128 kJ / 272 kcal
Chất béo 19 g
Chất xơ 5.4 g
Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Lieblingscurrys! 11 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

4.4(107)

40min

Miso-Gemüse-Spaghetti

4.4(57)

50min

Wurzelgemüse-Suppe mit Cashew-Pesto

4.1(58)

2h 20min

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

4.5(125)

2h

Mini Melanzani-Pizzen

4.3(29)

55min

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

4.5(828)

50min

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

4.1(93)

8h

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

4.6(78)

40min

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

4.1(306)

50min

Quesadilla mit Gurken-Tomaten-Relish

4.6(306)

1h 30min

Chili con Grünkern

4.6(217)

50min

Culurgiones - Sardische Ravioli

4.5(122)

2h

 Hiển thị tất cả