Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sous vide pears with cinnamon sauce

Sous vide pears with cinnamon sauce
4.7 19 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Beurre Bosc pears (firm), peeled, cored and cut into halves (see Tips)
    4
  • white sugar
    120 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • water
    50 g
  • water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
  • lemon juice (approx. ½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
    30 g
  • flaked almonds toasted, to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 4.3 mg
Chất đạm 1.9 g
Calo 1078.4 kJ / 256.8 kcal
Chất béo 2.7 g
Chất xơ 6.3 g
Chất béo bão hòa 0.2 g
Carbohydrate 49.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sous vide with blade cover 7 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

4.5(183)

15 phút

Chocolate cream pie

4.5(32)

4h 15 phút

Ricotta and pistachio cheesecake

4.3(79)

10 phút

Red and green Christmas shortbread

4.7(669)

2h 20 phút

Spiced oranges and dates with yoghurt cream

4.8(8)

30 phút

Polish doughnuts

4.4(42)

2h 30 phút

Dubai pistachio chocolate balls

4.9(7)

1h 45 phút

Steamed ginger puddings

4.2(25)

40 phút

Chocolate brownie trifle

4.6(97)

6h

Pistachio and chocolate kataifi slice

5.0(7)

12h 45 phút

Austrian Kaiserschmarrn pancake

4.6(44)

20 phút

Crunchy caramel popcorn

4.5(84)

2h 15 phút

 Hiển thị tất cả