Thiết bị & Phụ kiện
Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
600 g di lonza di maiale in bocconcini (3 cm circa)
-
farina tipo 00 q.b.
-
150 g cipolla in quarti
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
8 g di sale
-
330 g di acqua
-
15 g di amido di mais (maizena)
-
1 rametto di rosmarino fresco intero
-
1 rametto di timo fresco intero
-
15 g di miele
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di peperoncino rosso piccante (không bắt buộc)
-
200 g di mele Morgenduft o Fuji, sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
88 mg
Chất đạm
36.4 g
Calo
1618.4 kJ /
386.8 kcal
Chất béo
20.8 g
Chất xơ
1.7 g
Chất béo bão hòa
4.8 g
Carbohydrate
11.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cottura lenta
50 Công thức
Ý
Ý
Cottura Lenta
33 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPolpettone di riciclo
1h
Pane frattau
1h
Involtini lucani
50 phút
Pollo Piri Piri con fagiolini al curry
3h 15 phút
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1h 50 phút
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5h 50 phút
Svizzere di pollo
35 phút
Pollo, formaggio e prosciutto
30 phút
Coniglio ai carciofi
1h 25 phút
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 phút
Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi
Không có đánh giá
Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle
1h 30 phút