Thiết bị & Phụ kiện
Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
600 g di lonza di maiale in bocconcini (3 cm circa)
-
farina tipo 00 q.b.
-
150 g cipolla in quarti
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
8 g di sale
-
330 g di acqua
-
15 g di amido di mais (maizena)
-
1 rametto di rosmarino fresco intero
-
1 rametto di timo fresco intero
-
15 g di miele
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di peperoncino rosso piccante (không bắt buộc)
-
200 g di mele Morgenduft o Fuji, sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
88 mg
Chất đạm
36.4 g
Calo
1618.4 kJ /
386.8 kcal
Chất béo
20.8 g
Chất xơ
1.7 g
Chất béo bão hòa
4.8 g
Carbohydrate
11.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cottura lenta
50 Công thức
Ý
Ý
Cottura Lenta
33 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPolpette croccanti di tacchino e lenticchie
1h
Involtini di cotica al sugo
1h 10 phút
Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate
1h 40 phút
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45 phút
Cotechino e lenticchie
1h
Coniglio alla ligure
3h 20 phút
Keftedes (polpette greche)
2h 30 phút
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1h 15 phút
Polpette al sugo in vasocottura
1h 30 phút
Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout
3h 30 phút
Costine speziate al caffè
3h 30 phút
Cotechino in crema di lenticchie
50 phút