Coq au vin

Coq au vin

4.7 61 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h

4 portions

Nguyên liệu

80 g d'huile végétale
½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre, moulu
1 c. à café de paprika doux
4 cuisses de poulet, avec la peau et les os
200 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
30 g de concentré de tomates
200 g de vin rouge sec
200 g de jambon cru, en dés
400 g de champignons
300 g de fond de bœuf
2 brins de romarin, frais
1 brin de thym, frais
30 g d'eau
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 35 g

Calo 2725 kJ / 650 kcal

Chất béo 48 g

Chất xơ 3.5 g

Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Griller, rôtir, braiser. Poisson et viande à la perfection 14 Công thức
Thụy Sĩ

Simplement. Fait. Maison. 204 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2h

Émincé de poulet Parmentier

1h 15 phút

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55 phút

Gratin de hachis et cornettes

1h 10 phút

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 phút

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45 phút

Boulettes au trésor de légumes

20 phút

Rösti à la courge au four

1h 30 phút

Plain in Pigna

Không có đánh giá

Salade de poulet à l’épeautre

45 phút

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40 phút

Chili express aux haricots et au chorizo

20 phút

Hiển thị tất cả