Thiết bị & Phụ kiện
Schweinefilet in Metaxasauce
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 Portionen
Nguyên liệu
-
Emmentaler in Stücken200 g
-
Knoblauchzehen3
-
Zwiebeln halbiert130 g
-
Gemüsefond200 g
-
Sahne200 g
-
passierte Tomaten200 g
-
Balsamico, dunkel1 EL
-
Butter in Stücken80 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Weinbrand (z. B. Metaxa)100 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Schweinefilet à ca. 400 g, in Scheiben (ca. 1 cm)2
-
rote Paprika in mundgerechten Stücken3
-
Speisestärke35 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
41 g
Calo
2366 kJ /
565 kcal
Chất béo
35 g
Chất xơ
2.2 g
Carbohydrate
11 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 2/2020
43 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45 phút
Rindsrouladen
1h 30 phút
Knuspriger Schweinebauch
3h
Rinderrouladen mit Gürkchen
1h 15 phút
Schweinemedaillons mit Kräuterkruste
30 phút
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 phút
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40 phút
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1h 45 phút
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1h 15 phút
Ravioli alla napoletana
1h
Putenbraten à l´orange
2h 15 phút
Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce
1h