Thiết bị & Phụ kiện
Schweinefilet in Metaxasauce
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 Portionen
Nguyên liệu
-
Emmentaler in Stücken200 g
-
Knoblauchzehen3
-
Zwiebeln halbiert130 g
-
Gemüsefond200 g
-
Sahne200 g
-
passierte Tomaten200 g
-
Balsamico, dunkel1 EL
-
Butter in Stücken80 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Weinbrand (z. B. Metaxa)100 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Schweinefilet à ca. 400 g, in Scheiben (ca. 1 cm)2
-
rote Paprika in mundgerechten Stücken3
-
Speisestärke35 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
41 g
Calo
2366 kJ /
565 kcal
Chất béo
35 g
Chất xơ
2.2 g
Carbohydrate
11 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 2/2020
43 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRinderrouladen mit Gürkchen
1 godz. 15 min
Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"
3 godz. 35 min
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1 godz. 30 min
Pulled Pork Burger
6 godz. 20 min
Dumplings
45 min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 min
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3 godz.
Rheinischer Sauerbraten
51 godz.
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1 godz. 20 min
Italienisches Gulasch
2 godz.
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1 godz. 15 min
Schweinefleisch Vindaloo
4 godz.