Thiết bị & Phụ kiện
Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h
4 portions
Nguyên liệu
-
beef short ribs, bone in64 oz
-
salt divided, plus extra to season, to taste1 ½ tsp
-
ground black pepper plus extra to season, to taste1 tsp
-
yellow onions cut into pieces4 oz
-
carrots peeled, cut into pieces2 oz
-
celery cut into pieces2 oz
-
garlic clove1
-
extra virgin olive oil½ oz
-
all-purpose flour1 tbsp
-
tomato paste1 tbsp
-
Chianti wine10 oz
-
cornstarch1 tbsp
-
water1 tbsp
-
beef stock10 oz
-
dark brown sugar1 tbsp
-
dried parsley1 tbsp
-
dried thyme¼ tsp
-
dried oregano½ tbsp
-
dried rosemary¼ tsp
-
unsalted butter½ oz
-
water50 oz
-
cherry tomatoes on the vine blistered (see Tip)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1387 mg
Chất đạm
84 g
Calo
3573 kJ /
854 kcal
Chất béo
46 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
14 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Taste of Time
10 Công thức
Hoa Kỳ
Hoa Kỳ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLamb with Artichoke and Spinach Purée
45 phút
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13h 20 phút
Butter Chicken
30 phút
Cheesy Stuffed Meatloaf with Broccolini and Eggplant
1h 5 phút
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
55 phút
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6h 45 phút
Florentine Meatballs and Linguine
1h 10 phút
Sweet and Spicy Chicken Wings
1h 40 phút
Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri
30 phút
South Texas Carne Guisada
1h 20 phút
Roasted Chicken with Vegetables
1h 45 phút
Crispy Saffron Chicken and Rice
2h 5 phút