Salzburger Bierfleisch

Salzburger Bierfleisch

4.6 189 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 6h 50 phút

6 Portionen

Nguyên liệu

Butter in Stücken
20 g
Weizenmehl
30 g
Senf, scharf
10 g
Pfeffer, frisch gemahlen
1 ¼ - 1 ½ TL
Rindfleisch, mageres Meisel oder Hüferl (siehe Tipp)
900 - 1000 g
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)
350 g
Knoblauchzehen geviertelt
1 - 2
Butterschmalz
45 g
Lauch in Ringen (3-4 mm)
250 g
Salz
2 ½ TL
Tomatenmark
40 g
Majoran, getrocknet
3 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Honig
10 g
dunkles Bier
300 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 36 g

Calo 1522 kJ / 364 kcal

Chất béo 18 g

Chất xơ 3 g

Chất béo bão hòa 9 g

Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Alles in Butter 12 Công thức
Áo

Alles in Butter - Salzburg 14 Công thức
Áo

Ein Hoch auf Papa! 10 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3h

Rindsrouladen

1h 30 phút

Faschierter Braten - Stefaniebraten

2h 45 phút

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 phút

Gefülltes Brathenderl

1h 45 phút

Krustenbraten mit Malzsauce

2h 40 phút

Kokoscurry mit Huhn

45 phút

Würzig-fruchtiges Joghurthenderl mit Schwammerl

35 phút

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1h 5 phút

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

1h 30 phút

Rehragout

1h 15 phút

Weißwurst im Glas

14h 30 phút

Hiển thị tất cả