Vegetarische Maultaschen

Vegetarische Maultaschen

3.7 121 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h

4 Portionen

Nguyên liệu

Nudelteig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
380 g
Eier
2
Salz
¾ TL
Wasser
80 g
Öl
10 g

Füllung

Bergkäse in Stücken
60 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe klein
1
Zucchini in Stücken
50 g
rote Paprika in Stücken
60 g
Petersilie abgezupft
¼ Bund
Paniermehl
30 g
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Quark, 20% Fett
50 g
Ei getrennt
1
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen

Maultaschen und Fertigstellung

Wasser zum Kochen
Salz und mehr zum Kochen
¾ TL
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Senf
1 TL
Ajvar
2 TL
Joghurt, 3,5% Fett
100 g
Olivenöl
20 g
Pfeffer
½ TL
gemischter Blattsalat
100 g
Gurke längs halbiert, in dünnen Scheiben (5 mm)
½
rote Paprika in Stücken (5 mm)
100 g
Cherry-Tomaten halbiert
80 g
Butter für die fertigen Maultaschen
10 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 25 g

Calo 2507 kJ / 599 kcal

Chất béo 19 g

Chất xơ 6.5 g

Carbohydrate 80 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Let's Go Veggie! 58 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20 phút

Frühlingstarte

1h 40 phút

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

2h 10 phút

Osttiroler Schlipfkrapfen

2h 30 phút

Original Neapolitanische Pizza

9h

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4h 30 phút

Sommerlicher Kartoffelsalat

3h

Indischer Gemüsereis

1h

Süßkartoffelspaghetti mit Pesto

45 phút

Fußball-Pizza

9h

Thailändisches Spargelcurry

1h

Hirseauflauf

1h 10 phút

Hiển thị tất cả