Thiết bị & Phụ kiện
Salted Caramel Shortbread
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
36 pieces
Nguyên liệu
Shortbread
-
granulated sugar65 g
-
plain flour200 g
-
unsalted butter diced170 g
Salted Caramel and Assembly
-
sugar250 g
-
water1030 g
-
unsalted butter diced100 g
-
lemon juice (see tip)1 tsp
-
double cream80 g
-
fine sea salt to taste¼ - ½ tsp
-
vinegar15 g
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets200 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Chất đạm
1 g
Calo
624 kJ /
149 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
0.8 g
Carbohydrate
15 g