Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

4.3 40 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h

4 Portionen

Nguyên liệu

Zitrone, unbehandelt
1
Dijon-Senf
1 ½ TL
Salz
¾ TL
Olivenöl
20 g
Dill
2 ½ TL
Wasser
1440 g
Zitronensaft
10 g
Pfeffer
¼ TL
Lachsfilets, frisch, ohne Haut 3 cm dick (à ca. 150 g)
4
Butter kalt
10 g
Fenchel halbiert
300 - 400 g
rote Zwiebel (60 g), halbiert
1
Apfel geviertelt
1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 31 g

Calo 1803 kJ / 431 kcal

Chất béo 29 g

Chất xơ 2.4 g

Carbohydrate 9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sous-vide-Garen 29 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Muschelnudel-Auflauf mit Thunfisch

1 godz. 10 min

Meeresfrüchte Korma

40 min

Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce

1 godz.

Grilled Seafood Board

40 min

Schlemmerfilet unter der Knusperhaube

45 min

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

1 godz.

Fischcurry

55 min

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

40 min

Thai-Salat mit Erdnussdressing

30 min

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

1 godz. 15 min

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

50 min

Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

30 min

Hiển thị tất cả