Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

3.3 55 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Teriyaki-Mayonnaise

Sonnenblumenöl (siehe Tipp)
150 g
Sesamöl, geröstet (siehe Tipp)
100 g
Milch (siehe Tipp)
70 g
Teriyaki-Sauce
30 g
Senf
1 TL
Honig
½ TL
Knoblauch, granuliert
2 Prisen
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen

Tomatensalat

Schalotten
50 g
Öl
30 g
Koriander
3 Stängel
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
150 g
Limettensaft
20 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
brauner Zucker
¼ TL
Cherry-Tomaten (bunt), halbiert
500 g

Lachs und Fertigstellung

Lachssteaks, frisch ohne Haut (à ca. 180 g), siehe Tipp
4
Butter
20 g
Rosmarin
2 Zweige
Wasser
1370 g
Zitronensaft
30 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 40 g

Calo 5248 kJ / 1256 kcal

Chất béo 118 g

Chất xơ 1.9 g

Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sous-vide-Garen 29 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Muschelnudel-Auflauf mit Thunfisch

1h 10 phút

Meeresfrüchte Korma

40 phút

Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce

1h

Grilled Seafood Board

40 phút

Schlemmerfilet unter der Knusperhaube

45 phút

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

1h

Fischcurry

55 phút

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

40 phút

Thai-Salat mit Erdnussdressing

30 phút

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

1h 15 phút

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

50 phút

Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

30 phút

Hiển thị tất cả