Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6
4.9 7 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 9h
4 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Curry de cordero
  • 20 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 dientes de ajo pelados y en mitades
  • 200 g de cebolla en gajos (1 cm)
  • 1 cdita de chile en polvo
  • ½ de chile de árbol rojo en trozos
  • 1 cda de garam masala
  • 2 cditas de semillas de comino
  • 1 cdita de jengibre rallado
  • 1 ½ cdita de canela en polvo
  • 10 g de hojas de cilantro
  • 40 g de puré de tomate
  • 60 de nuez de la india tostada y sin sal
  • 650 g carne de cordero, sin hueso cut in cubes (4 cm)
  • 1 cdita de sal o algusto
  • 400 g de leche de coco
Cuscús de pepino
  • 350 g de cuscús mediano
  • 350 g de agua
  • 1 cdita de caldo de verduras en pasta
    1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
  • 150 g de pepino pealdo y en cubos (1 cm)
  • 60 g de almendras fileteadas, tostadas
  • 30 g de aceite de oliva
  • 5 g de hojas de cilantro, frescas
  • 2 cdas de hojas de menta frescas
    2 cdas de hojas de hierbabuena fresca

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 876 mg
Chất đạm 49 g
Calo 4342 kJ / 1037 kcal
Chất béo 60 g
Chất xơ 11.2 g
Chất béo bão hòa 16 g
Carbohydrate 70 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

COCCIÓN LENTA 12 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

4.6(350)

1h 5 phút

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

4.5(48)

3h 15 phút

Curry de calabaza y pollo

4.2(40)

40 phút

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1(14)

50 phút

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

4.6(222)

1h

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

4.6(174)

1h 30 phút

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

4.3(10)

50 phút

Entomatado de cerdo

4.7(173)

1h

Chilorio

4.0(64)

1h

Pollo con mole de San Fernando

4.8(107)

45 phút

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

4.2(79)

50 phút

Ternera con pimientos en salsa picante

4.4(80)

40 phút

 Hiển thị tất cả