Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

5.0 6 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 9h

4 porciones

Nguyên liệu

Curry de cordero

20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo pelados y en mitades
200 g de cebolla en gajos (1 cm)
1 cdita de chile en polvo
½ de chile de árbol rojo en trozos
1 cda de garam masala
2 cditas de semillas de comino
1 cdita de jengibre rallado
1 ½ cdita de canela en polvo
10 g de hojas de cilantro
40 g de puré de tomate
60 de nuez de la india tostada y sin sal
650 g carne de cordero, sin hueso cut in cubes (4 cm)
1 cdita de sal o algusto
400 g de leche de coco

Cuscús de pepino

350 g de cuscús mediano
350 g de agua
1 cdita de caldo de verduras en pasta

1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
150 g de pepino pealdo y en cubos (1 cm)
60 g de almendras fileteadas, tostadas
30 g de aceite de oliva
5 g de hojas de cilantro, frescas
2 cdas de hojas de menta frescas

2 cdas de hojas de hierbabuena fresca

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 876 mg

Chất đạm 49 g

Calo 4342 kJ / 1037 kcal

Chất béo 60 g

Chất xơ 11.2 g

Chất béo bão hòa 16 g

Carbohydrate 70 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

COCCIÓN LENTA 12 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cuscús de cordero

1 Std. 5 Min

Cochito

50 Min

Nuggets de pollo

20 Min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1 Std.

Solomillo Wellington

2 Std.

Keppe charola

1 Std. 40 Min

Pollo almendrado con salsa de limón

35 Min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 Min

Filete al vacío con crema al limón

Keine Bewertungen

Hamburguesa XXL

1 Std. 55 Min

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30 Min

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45 Min

Hiển thị tất cả