Thiết bị & Phụ kiện
Tarte chocolat caramel
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
8 parts
Nguyên liệu
La pâte sablée au chocolat
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
-
120 g de sucre glace maison
-
200 g de beurre doux froid, détaillé en dés
-
2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
-
400 g de lait concentré sucré
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
-
150 g de sucre en poudre
La ganache au chocolat
-
90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
-
10 g de beurre doux
-
90 g de crème liquide 30-40% m.g.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
7 g
Calo
2870 kJ /
688 kcal
Chất béo
46 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
62 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Tartes en folie
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCharlotte au chocolat
6h 20 phút
Sablés nantais
2h 40 phút
Décors en pâte d'amande
35 phút
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3h
Financiers à la framboise
25 phút
Biscuits croquants à l'avoine
45 phút
Clafoutis aux framboises
45 phút
Brownies au caramel
1h 20 phút
Gâteau pomme de terre-chocolat
1h 10 phút
Lunettes à la confiture
2h 25 phút
Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
3h 30 phút
Cake marbré chocolat-pistache
1h 30 phút