Thiết bị & Phụ kiện
Bavarois litchis-framboises
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h
10 portions
Nguyên liệu
Le biscuit
-
230 g de sucre en poudre
-
150 g d'amandes en poudre
-
6 blancs d'œufs
Le bavarois
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
250 g de litchis en boîte (fruits et sirop), réserver 3-4 pour la finition
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
2 blancs d'œufs
Le montage
-
250 g de framboises fraîches et quelques-unes pour la finition
-
20 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées (không bắt buộc) et grossièrement concassées
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8 g
Calo
1381 kJ /
330 kcal
Chất béo
20 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
31 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Envie de framboises
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMud cake
2h 30 phút
Number cake 6
2h
Fraisier
15h
Bavarois aux fraises
6h 25 phút
Cheesecake à la fraise
13h 45 phút
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1h 30 phút
Number Cake Sucré "TM7"
1h 30 phút
Number cake 10
2h 15 phút
Charlotte au chocolat
6h 20 phút
Bavarois aux trois chocolats
15h
Tiramisu aux fraises
4h 30 phút
Tarte tutti frutti à la vanille
3h 20 phút